拥有生物工程、环境生态工程、园林、茶学、生物信息学、生物科学6个本科专业及生物与医药硕士专业，在校学生800余人。生物工程专业为国家级特色专业建设点，园林专业和环境生态工程专业为省级一流专业。学院组成可追溯到贵阳师范高等专科学校化学系和贵阳市金筑大学轻工系，2012年更名为生物与环境工程学院。

学院立足贵州，面向西部，辐射全国，服务国家和地方经济社会发展需要，现有本科专业涵盖了工学、农学、理学3个学科。有教学实验室和科研实验室12间；有中国农业科学院植保所、贵州兴艺景股份有限公司、贵州省贵茶集团、贵州金玖生物技术有限公司、成都佩德生物医药有限公司等近20个教学、科研实习实训基地。

现有教职工48人，其中教授10人、副教授26人、博士28人，硕士研究生导师26人。有教育部新世纪优秀人才1人，贵州省高层次创新型“百”层次人才1人、“千”层次人才7人，贵州省高等学校科技拔尖人才2人，贵阳市重点产业专家库专家4人，贵州省普通本科高校教学名师1人。

拥有生态学贵州省区域一流学科、生物学贵州省区域一流教学团队，山地生物资源保护与高效利用工程研究中心贵州省省级工程研究中心，贵州省山地珍稀动物与经济昆虫省级重点实验室，外来入侵生物监测与防控等贵州省高校重点实验室，贵州省茶叶学会职业技能等级认定工作站。近5年教师获国家自然科学基金17项，发表SCI论文100余篇。

有教师党员37人，形成“三联系三服务”党建特色和亮点，教师党支部入选第三批“全国党建工作样板支部”培育创建单位、学院入选全省高校第二批“三全育人”综合改革试点单位、学院党委入选全省高校党建工作标杆院系创建单位。学生社团有黔缘茶艺社、城市生态文明协会、景观设计协会等，团总支连续三年被评为贵阳市“五四红旗”团总支。

（数据更新至2023年6月）