专业名称：生物工程

学 制：四年

主要课程：细胞生物学、基因工程、发酵工程原理与技术、生物反应工程、生物分离工程、现代仪器分析、遗传学、分子生物学、生物工艺学、概率论与数理统计。

培养目标：按照“突出实用、服务本地”的原则，主动适应贵州省特别是贵阳市经济社会发展的需要，大力培养德、智、体、美、劳全面发展，具备较强学习能力、实践能力、创新能力、交流能力、社会适应能力的，在酿造、食品、环保、医药、生物资源利用等生物技术与工程领域从事新技术研究、新产品开发和生产管理工作，具有较强实践和创新能力的应用型高级专门人才。