结合当前新冠肺炎疫情防控形势,按照贵阳学院相关要求,2020年5月11日至22日,生物与环境工程学院茶学专业2016级部分返校同学在校内开展了专业相关实习工作。
实习过程中,由茶学教研室刘声传老师指导同学们进行穴盘育苗、不同茶树品种植物学特征观测、不同茶树品种适应性比较、茶园试验基地规划设计等内容;由奉红琼老师指导同学们进行白茶、绿茶、红茶的加工初制,及各类茶样的审评等内容;由刘阳老师指导同学们进行茶叶冲泡技巧、茶叶销售过程中沟通技巧及注意事项、茶食品的创意制作等内容。实习过程中生物与环境工程学院党总支书记唐运前、院长刘燕、党总支副书记高喜明、副院长叶孝勇高度重视,多次前往实习地点与同学进行交流。
通过此次实习,同学们积极性较高,自主性强,强化了知识的应用,加强了专业技能的掌握,进一步提高了就业的竞争力,实习取得了良好效果。